Управление Роспотребнадзора по РС (Я) проводит семинар на тему «Разъяснение порядка применения риск-ориентированного подхода при организации и проведении контрольно- надзорных мероприятий, направленных на предупреждение, выявление, пресечение нарушений обязательных требований, санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Нормативно- правовое регулирование по соблюдению обязательных требований действующего законодательства, санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Осуществление санэпиднадзора при производстве готовых блюд (суши, роллы)».