26 мая 2017 года в России будет отмечаться день предпринимательства.  В Вилюйском улусе организована профориентационная работа со старшеклассниками школ города: для школьников старшего звена Вилюйской Гимназии специалисты СХПК «Сыа Булуу» провели экскурсии по своим объектам.

Технолог производственного кооператива Зоя Солдатова встретила нашу группу и, экипировав в спецодежду, провела на производственные объекты. Здесь школьники ознакомились с процессом изготовления 11 видов молочной продукции (молоко разных видов по показателям жирности, суорат, несколько видов сливок, сметана, йогурт, масло сливочное, чехон), с его упаковкой и хранением в специальных холодильниках. Осмотрели также цех по очистке и розливу очищенной питьевой воды в бутыли. Ребята с интересом слушали технолога и задавали вопросы. Их интересовало, как из молока можно изготовить столько различных видов продукции, сбыт продукции, очистка и поставка питьевой воды, одним словом, все, чем занимается СХПК «Сыа Булуу». В перспективе производственного кооператива планируется расширение видов молочной продукции и строительство нового пищекомбината района. Эта экскурсия стала для школьников хорошим профориентационным уроком. Возможно, в будущем кто-то из ребят, после окончания учебного заведения, вернувшись грамотным специалистом, будет работать в новом пищекомбинате родного улуса, либо откроет свое дело во благо Республики.

Источник: представитель Центра поддержки предпринимательства РС (Я) в Вилюйском улусе Лилия Сергеева