Новости
Сыр «Олекминский» — лучший в республике
25 сентября 2018

21-23 сентября на Комсомольской площади г. Якутска прошла ежегодная республиканская агропромышленная выставка-ярмарка «Продовольствие-2018», на которой в изобилии была представлена свежая и качественная молочная, мясная, овощная, медовая и другая продукция 153 предприятий и крестьянско-фермерских хозяйств, из 23 районов республики, города Якутска и Благовещенска. Как и всегда, особым успехом у столичных жителей пользовался сыр «Олекминский», производимый ООО «Кладовая Олекмы».

— За первые два дня реализовали всю партию сыра, а это 2,5 тонны, — говорит руководитель предприятия Николай Ефимов-Владимиров. – Нынче был представлен один сорт сыра – «Олекминский», который пользуется большим спросом у покупателей. По итогам выставки-ярмарки наш сыр был признан лучшим в республике и стал обладателем диплома первой степени в номинации «За производство высококачественного сыра и сырной продукции». Первое место в номинации, еще раз подтверждает, что продукция «Кладовой Олекмы» отвечает высоким стандартам и требованиям.

— Во время недавнего посещения нашего пищекомбината, тогда еще врио. Главы республики Айсена Николаева мы заручились его поддержкой в вопросе реконструкции сырного цеха, к которой приступим нынешней зимой. Уже весной 2019 года планируем увеличить производство сыра в 2-2,5 раза, что позволит снизить дефицит сыра на прилавках магазинов, — отметил Николай Александрович.

Т.РОМАНОВА
Фото Министерства сельского хозяйства РС (Я).

Есть вопрос?
Позвони 8-800-100-58-80