Новости
В Хангаласском районе состоится фестиваль «Полевая кухня-2019»
20 июня 2019

В с.Булгунняхтах Хангаласского улуса на территории нового глэмпинг-парка «Берег легенд» 5 июля состоится ежегодный фестиваль-конкурс «Полевая кухня-2019».

Основным организатором проекта является телепередача «Охота и рыбалка в Якутии». В этом году мероприятие будет посвящено памяти Александра Ильича Борисова, организатора фестиваля и вдохновителя передачи «Охота и рыбалка в Якутии».

Фестиваль, в котором команды предприятий республики соревнуются по приготовлению блюд из дичи и рыбы в полевых условиях, каждый год вызывает большой интерес среди участников и гостей мероприятия. Цель мероприятия – сохранение и передача знаний о лучших народных охотничьих и кулинарных традициях и обычаях.

Программа фестиваля «Полевая кухня-2019».