7 июня в с. Хонуу Момского района обособленным подразделением ГКУ «Центр поддержки предпринимательства» и филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия)» проведен семинар для индивидуальных предпринимателей занятых в сфере торговли, производства хлеба, общественного питания.

В ходе семинара индивидуальные предприниматели ознакомились с основными законодательными и нормативными актами, санитарно- эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к условиям хранения, транспортировки и реализации пищевых продуктов, задали вопросы о проведении производственного контроля, о трудностях отправки проб на исследование в г. Якутск, т.к. в Момском районе отсутствует аккредитированная лаборатория. В конце семинара участники прошли тестирование.

В целом индивидуальные предприниматели отметили необходимость проведения подобных семинаров, т.к. в процессе работы возникают различные проблемные вопросы, которые на семинаре можно обсудить с квалифицированными специалистами.

Заведующая ОП ГКУ РС/Я/

«Центр поддержки предпринимательства»

 в Момском районе

Нюргуяна Оконешникова